昭和女子大での「防災セミナー・災害への備えを日米の学生が考える」に参加しました

２月２日(木）に昭和女子大学(東京都世田谷区）の国際学部重松ゼミと同じ敷地内にある
テンプル大学ジャパンキャンパスの日本在住の外国人学生との合同での防災セミナーに
防災用品卸の西谷(山形市)と一緒に参加してきました
外国人学生は初めてとなるアルファ米を始めとする非常食の調理、試食を体験
皆さん美味しいと言って食べてくれました
非常食の試食に続いて自然災害に対する備えについて意見交換を行い、
それぞれの国の文化・考え方に触れる有意義な時間となりました






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~「食品産業新聞」~
昭和女子大“防災セミナー”で「尾西のアルファ米」提供、海外の学生と防災学ぶ
https://www.ssnp.co.jp/rice/501257/
~「食品新聞」~
昭和女子大・重松ゼミ、外国人学生と防災食体験　言葉の壁乗り越え尾西食品の「アルファ米」調理https://news.yahoo.co.jp/articles/89d5475eb437b031ff0ae7e01f81b304bf8b7d52