女子栄養大学短期学部「駒込祭」で講演を行いました

11月6日（日）、女子栄養大学短期学部の駒込キャンパスで開催された「第53回駒込祭・第48回作品展」にて、「アルファ米の開発・宇宙食について」のテーマで講演を行いました。
尾西食品は今年9月1日に女子栄養大学と産学連携包括協定を締結し、その活動の一環として、今回参加者の方に当社の取り組みについてご説明しました。

非常食の必要性や種類、歴史についてお伝えするとともに、代表の方にご協力いただき、アルファ米を作って食べていただきました。
参加者の方々からは「普段食べているいつもの味！」「美味しい！」との感想をもらいました。