アルファ米(白がゆ)の袋にお湯100mlとお好みで食塩を加えてよく混ぜ、袋のチャックを閉めて15分間蒸らしておきます。

1を開けてよくかき混ぜてから3等分に分けて丸めておきます。

ラップの上に2をのせて平らに伸ばした上に、丸めたあんこをのせてラップの上から包むように丸めます。

きな粉に砂糖と塩を適量を加えて混ぜ合わせ、3の上からお好みでふりかけて絡めて出来上がりです。